מטבח הוא מעבדה

מה מזמינים

שלוש דרכים לאכול אצלי

כל אחת מהן עובדת אחרת — כדאי לבחור את מה שמתאים לכם לפני שממשיכים.

הזמנה באתר

לא תמיד צריך להזמין שולחן כדי לאכול תאילנדי טוב. בכל שבוע אני פותח את המטבח להזמנות מוגבלות של מנות — מוכנות לקחת הביתה, לחמם, לפתוח וליהנות.

הזמנה ישירה מהאתר

איסוף עצמי או משלוח

כמות מוגבלת בכל שבוע

בתיאום אישי

ערב שלם שנבנה סביב המטבח התאילנדי. מספר מנות, חומרי גלם מיוחדים, טעמים משתנים והרבה מקום להפתעות — באווירה אינטימית אצלי בבת שלמה.

אצלי בבית / בגג

בתאריכים מוגדרים מראש

קבוצות קטנות

בתיאום אישי

אירוע קטן, ארוחה משפחתית, ערב עם חברים או אירוע מיוחד. אני מגיע עם המטבח שלי ובונה יחד איתכם תפריט שמתאים לאירוע, למקום ולאנשים שיושבים סביב השולחן.

אצלכם או במקום אחר

תפריט שנבנה יחד

הצעת מחיר אישית

עופר שזר

כי מבחינתי מטבח הוא מעבדה.

מקום שבו אפשר לקחת טעם מוכר, לשחק איתו, לפרק אותו ולהרכיב אותו מחדש.

אני לא מנסה להמציא מחדש את המטבח התאילנדי — אני מנסה להבין אותו לעומק, ואז למצוא את הדרך שלי לספר אותו.

גלריה